台中北屯鐵板燒|三木鐵板燒

木生,火生味。

一塊鐵板,承載時間、火候與職人的雙手。
三木鐵板燒,將食材最直接的本味,在你眼前完成。

台中北屯 · 和牛 · 海鮮 · 現場鐵板演出 · 全年無休

🕚 11:00–21:00 全年無休 📍 台中市北屯區建和路一段426號 📞 04-2436-0355
LATEST NEWS

最新動態

🛡️ 食安聲明

嚴選安心油品 美味更要安心

近日社會關注食用油品安全,三木鐵板燒在此向您說明:本店全程使用台灣大統益公司生產的「美食家大豆沙拉油」,並未使用近日媒體報導所提及之產品及批號,請您安心享用每一道料理。

我們始終堅持慎選每一項食材與原料,從肉品、蔬菜到料理用油,嚴格把關品質與來源。用心做好每一道料理,讓您與家人都能安心享用每一餐。

🍚 自助吧

三木鐵板燒自助吧|六種自助選擇,讓用餐更完整

三木鐵板燒台中北屯店面,門口布條標示鐵板炒飯每日11:30及16:30限量供應
三木鐵板燒台中北屯店門口,布條標示鐵板炒飯每日 11:30、16:30 限量供應,供完即止。

位於台中北屯的三木鐵板燒,店內為內用顧客提供六項自助吧內容,包含白飯、每日湯品、飲料、爆米花、三木鐵板炒飯及冰淇淋,讓用餐內容更加完整,也提供更好的 CP 值。

  • 白飯
  • 每日湯品
  • 飲料
  • 爆米花
  • 三木鐵板炒飯(每日 11:30、16:30 限量供應)
  • 冰淇淋

三木鐵板炒飯由師傅現場炒製,每日 11:30、16:30 各供應一批。炒飯採定時、限量供應,供完即止,並非全天供應;若炒飯已供應完畢,自助區白飯仍會全程正常提供。

除了固定的自助吧內容,三木偶爾也會依當日備料及現場供應情況,驚喜加碼鐵板炒麵,有時還會與鐵板炒飯同時提供。鐵板炒麵屬於不定期驚喜品項,沒有固定供應日期與時段,實際供應情況以當日現場為準。

每日湯品會依當天食材調整,白飯、湯品、飲料、爆米花與冰淇淋皆可於內用自助區自行取用。

自助吧的三木鐵板炒飯,每日 11:30、16:30 各現炒一批,限量供應、供完即止。

查看自助區六項內容

  • 三木鐵板燒
  • 地址:台中市北屯區建和路一段 426 號
  • 營業時間:每日 11:00–21:00
  • 最後點餐時間:20:30
三木鐵板燒八月限定活動

八月限定活動

加入 LINE 好友享 95 折優惠;每週三 11:30–16:30,點排餐或海鮮即贈鐵板豬肉片。每日約 11:30、16:30,另有限量鐵板炒飯供應,供完即止。歡迎來三木鐵板燒,一起享受熱騰騰的鐵板料理!

週三贈送活動不適用於鐵板肉片、饗宴 2+1及單人海陸;實際供應情況以現場公告為準。
加入會員 / 領取優惠
📍 台中市北屯區建和路一段426號 | 🕚 每日 11:00–21:00
🍚 三木鐵板炒飯:每日 11:30、16:30 限量現炒,供完即止 →
三 生 之 木
料理,
不只是食材
++ 職人
就是構成三木鐵板燒的要素

木生火,火生味。

三木,取自「三生之木」。木點燃火,火淬鍊出滋味,而真正讓一道料理成形的,是站在鐵板前那雙懂得拿捏的手。

在三木,料理不只是食材的堆疊,而是時間、火候與人的交會。我們相信,最好的味道,來自最直接的本味,與現場為你而做的那份溫度。

食材本味
火候掌握
職人手藝

閱讀完整品牌故事 →

S I G N A T U R E

師傅現場,為你演出

每一道招牌,都在你眼前的鐵板上完成。火光、香氣與聲響,是三木最直接的款待。

三木鐵板燒 A5等級和牛排餐
A5等級和牛,附布里歐麵包。
最高等級

A5等級和牛

頂級A5和牛,於鐵板上炙燒鎖住油花,入口即化。附布里歐麵包。

$698 / 排餐
三木鐵板燒無骨牛小排排餐
無骨牛小排,鐵板高溫炙煎。
招牌必點

無骨牛小排

肉質軟嫩、油花均勻,鐵板高溫炙煎鎖住肉汁,是三木最具代表性的招牌排餐之一。

$488 / 排餐
三木鐵板燒蒜香起司焗龍蝦
蒜香起司焗龍蝦,鐵板焗烤至金黃。

蒜香起司焗龍蝦

整尾龍蝦淋上蒜香起司醬,鐵板焗烤至金黃,鮮甜濃郁。

$698 / 海鮮
三木鐵板燒嫩煎櫻桃鴨腿排餐
嫩煎櫻桃鴨腿,外皮煎香、肉質細嫩。
人氣推薦

嫩煎櫻桃鴨腿

外皮煎香酥脆、肉質細嫩多汁,每一口都保有櫻桃鴨腿的鮮甜風味。

$368 / 排餐
三木鐵板燒師傅在鐵板上現場料理
師傅於板前現場料理,客人可近距離看見每一道菜的完成。
三木鐵板燒店內板前座位與師傅工作畫面
板前座位環繞鐵板,店內明亮開闊。
三木鐵板燒師傅在鐵板上分切肉品
肉品於鐵板上分切,火候與刀工同時完成。

二樓空間,屬於你們的聚會

慶生、家庭聚餐、公司聚會,把整個二樓交給三木。師傅現場演出,讓每一次相聚都有火光與香氣作伴。

包場需求建議提前來電預約,我們會為你安排專屬的鐵板時光。

來電洽詢包場 04-2436-0355
20
二樓座位
$6000
包場低消
10+
人數即可包場
F A Q

常見問題

三木鐵板燒有什麼特色?

三木是台中北屯建和路上的價格親近、選擇豐富的創意鐵板燒:食材現點現做,招牌 A5等級和牛、無骨牛小排、雪花嫩煎牛排;白飯、湯品、飲料、爆米花、三木鐵板炒飯、冰淇淋自助區自取;不需訂位、隨到隨吃,用餐 70 分鐘,適合下班晚餐與北屯聚餐。

營業時間?

每日(週一至週日)11:00–21:00,最後點餐時間為 20:30。全年無休。不需訂位,現場候位、隨到隨吃。

週一有營業嗎?國定假日和過年呢?

有的,三木全年無休,週一到週日、國定假日與過年期間都正常營業,每日 11:00–21:00(最後點餐 20:30)。臨時異動會提前在 Instagram 公告。

可以包場嗎?

二樓約 20 個座位可包場,低消 6000 元,或 10 人以上即可,適合慶生、家庭與公司聚會。

招牌料理是什麼?

招牌是 A5等級和牛、無骨牛小排、雪花嫩煎牛排、嫩煎雞腿排、嫩煎櫻桃鴨腿,還有人氣的鮮嫩蚵仔起司蛋,皆由師傅現場鐵板演出。

需要訂位嗎?

本店採現場候位,不提供電話訂位,建議避開尖峰時段前往。另提供外帶餐點,可來電 04-2436-0355 點餐。

可以外帶或外送嗎?

可以。外帶請電洽 04-2436-0355,外帶餐皆附青菜兩樣與白飯乙碗;外送請搜尋 Uber Eats「三木鐵板燒」。自助區為內用限定。

一個人大約多少預算?

單人主餐 228 元起(鐵板牛肉、鐵板豬肉),排餐類 345 元起(嫩煎雞腿排),牛排類 408~698 元,另有清潔費每人 20 元。白飯、湯品、飲料、爆米花、三木鐵板炒飯、冰淇淋自助自取不加價,一個人平均約 400~600 元可以吃得很滿足。

用餐有哪些費用須知?

清潔費每人 20 元,用餐時間 70 分鐘;年滿 4 歲或身高 120 公分以上之兒童,需加收共食費 55 元。白飯、湯品、飲料、爆米花、三木鐵板炒飯、冰淇淋自助區自取(自助吧為內用限定,外帶不提供)。

帶小孩用餐方便嗎?有提供兒童座椅和餐具嗎?

三木備有3張兒童座椅及兒童餐具,兒童座椅數量有限,依現場使用狀況提供。由於店內用餐空間及通道較有限,嬰兒車無法進入用餐區,敬請見諒。

自助吧需要另外收費嗎?

不需要。白飯、每日湯品、飲料、爆米花、三木鐵板炒飯及冰淇淋,皆已包含於內用餐點中,不另外收費。自助吧限定內用客人使用,內用期間可自由取用;外帶及 Uber Eats 外送餐點不提供自助吧。三木鐵板炒飯每日 11:30、16:30 各現炒一批,採限量供應,供完即止;白飯全程照常供應。內用時間為 70 分鐘,實際供應內容以當日現場為準。

自助區有什麼?可以自取嗎?

內用皆可自由取用:白飯、湯品、飲料、爆米花,餐後還有冰淇淋,都在自助區。另有三木鐵板炒飯,由師傅每日 11:30、16:30 各現炒一批、限量供應,供完即止;白飯全程照常供應。

三木鐵板燒在哪裡?附近有什麼地標?

位於台中市北屯區建和路一段426號,靠近廍子國小,走過來約 4 分鐘,騎車、開車都方便。

店家附近好停車嗎?

本店鄰近停車便利。機車可停店門口及建和路一段沿線機車格,步行約 30 秒~2 分鐘,免費停放(依現場標線及公告為準)。汽車最近為建和路周邊路邊停車格,步行約 1~2 分鐘,收費約每小時 20 元(依台中市停管處公告為準);附近另有兩處收費停車場:太和停車場(建和路一段 9 號,步行約 6~7 分鐘,每 30 分鐘 10 元);祥和停車場(太和路二段 49-5 號,步行約 8~10 分鐘,每 30 分鐘 10 元,車位較充足、假日較好停)。實際收費以現場標示為準。

素食有什麼選擇?

有的,分兩種:全素可做不加奶油的炒青菜、鐵板香煎櫛瓜與清炒香菇;蛋奶素還可享奶油炒青菜、奶油蒜炒香菇、松露奶油杏鮑菇、鐵板雞蛋豆腐。因鐵板為共用烹調,點餐時先向師傅說明需求,我們會盡量為您安排。

不吃牛有哪些選擇?

當然有,三木除了牛排,還有嫩煎雞腿排、乾煎松阪豬、嫩煎櫻桃鴨腿等多種選擇;海鮮也很豐富,包含黑虎蝦、蒜香起司焗龍蝦、現煎鱸魚、現煎鱈魚等。饗宴2+1與單人海陸套餐也可選擇不吃牛的主餐,一樣豐盛。

有適合兩人的選擇嗎?

有饗宴2+1套餐 1028/1188 元,附青菜兩人份,是約會與聚餐的方便之選。

請問可以刷卡嗎?有哪些付款方式?

可以的。我們收現金、信用卡、簽帳金融卡,也支援 NFC 行動支付(Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay),手機靠一下就完成結帳。

有開統一發票嗎?可以用手機載具或報帳嗎?

有的,我們開立統一發票。您可以選擇手機載具、愛心捐贈或紙本發票,公司報帳、集點對獎都方便。

V I S I T

交通與外帶

地址 Address
台中市北屯區建和路一段426號(406)
外帶專線 Tel
用餐方式 Dining
現場候位・不提供訂位
另有外帶・Uber Eats 外送
營業時間 Hours
週一至週日 11:00–21:00
全年無休
🛵 Uber Eats 外送・現在點餐 在 Google 地圖開啟・看評論與導航
加 入 好 友
三木鐵板燒 LINE 加好友 QR code 掃描加入三木 LINE @763nyhef ・ 優惠與最新消息